PRESSMEDDELANDE 2022-06-22

 

Light My Fire i flergångstest under Almedalsveckan

 

På Almedalsveckan 3 - 7 juli kommer Almedalen och Region Gotland att testa ett rotationssystem för flergångsförpackningar för mat som köps och äts på området.

 

2024 måste alla serveringar som erbjuder mat att ta med i engångslåda även erbjuda ett återanvändbart alternativ. Detta ska ingå i ett rotationssystem som gör att lådorna används flera gånger. De logistiska frågorna är flera. Hur säkerställer man att matlådorna inte försvinner ur systemet? Vad krävs av matlådorna när det gäller kvalitet och hållbarhet? Hur ska transport, förvaring och diskning hanteras? Frågorna är många, men svaren finns.

 

”Pandemin har bromsat utvecklingen mot engångsfria event då vi inte kunnat testa systemen. Samtidigt har läget blivit mer akut än någonsin. Positivt är att vi som arbetar med detta har fått extra tid på oss att samla och dela kunskap för att utveckla riktigt bra rotationssystem. ”

Calill Odqvist Jagusch, vd Light My Fire

 

Light My Fire levererar 2 000 lådor som besökarna erbjuds använda kostnadsfritt för att hämta sin mat hos någon av krögarna på plats. Lådan skannas och registreras via en webbapp. När måltiden är avslutad lämnas lådan på en returstation och koden skannas igen. Eventuella matrester hamnar direkt i en komposteringsanläggning. Sedan hämtas och diskas lådorna, för att komma tillbaka rena nästa dag.

 

Samarbetspartners till Light My Fire under Almedalsveckan är:

Region Gotland, Tint, Solserv och Samhall.

 

För mer information och intervjuer, kontakta:

Calill Odqvist Jagusch, vd Light My Fire
calill@lightmyfire.com
+46 708 23 88 28

Ladda ner ditt högupplösta presskit här