Wildflower Blueberry Pudding

Wildflower Blueberry Pudding

Ingredienser

För 2 personer

200 ml blåbärssoppa eller juice (du kan göra din egna med färska blåbär)

½ kopp färska och frysta blåbär (kan ersättas med andra bär om det önskas)

½ tesked agar agar pulver

½ tesked torkade, ätbara vildblommor

Instruktioner

Gör såhär:

Häll i blåbärssoppan/juicen och agar-pulvret i din camping-kastrull. Tänd spisen och låt blandningen koka upp. Låt sedan detta sjuda och tillagas i 2 minuter för att agar-pulvret ska blanda sig fullt ut. Stäng sedan av värmen och tillsätt färska eller frysta blåbär.

 

Häll sedan blandningen i en SnapBox Original. Låt detta kylas (ca. 10-20 minuter beroende på utomhusvärmen). Dekorera med fler vildbär och torkade vildblommor.