Inverterad baconmacka

Bre dijonsenap på brödskivorna. Fördela gurka, tomat och ost på den ena skivan och lägg på den andra. Pressa lätt. Lägg ut bacon från ett (1) paket ca 8-9 skivor. Först fyra skivor lätt omlott åt ena hållet, därefter resterande skivor 90 grader åt andra hållet så att ett kors bildas.

Placera dubbelsmörgåsen i mitten och vik över baconskivorna så tajt som möjligt. Pressa ihop smörgåsen i ett halster. Grilla tills baconet är gyllene och det ev. kommer ut lite smält ost. Ta bort halstret och dela smörgåsen i två trianglar. Servera i salladsblad på en StackPlate.

Njut.