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Seite 4 - Rezept

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Poké Fire Bowl

Bereite den Reis nach den Anweisungen auf der Packung zu. Schneide in der Zwischenzeit den Apfel und die Gurke in Würfel. Beträufle den Apfel mit etwas Limettensaft, damit er nicht braun wird... Mehr lesen »
Steinpilz-Suppe

Weiche die getrockneten Pilze etwa 30 Minuten lang in lauwarmem Wasser ein. Die Pilze zerkleinern und in eine trockene, heiße Pfanne geben.. Mehr lesen »
Gazpacho aus roter Paprika mit Clementinen

Heize den Ofen auf 180 Grad vor. Die 4 roten Paprikaschoten leicht einölen und salzen. Im Ofen 30 Minuten lang garen, bis sie leicht verkohlt sind... Mehr lesen »
Reispapierrollen mit Räucherlachs

Gurke und Karotte schälen. In dünne Scheiben schneiden und in ca. 5 cm lange feine Stifte schneiden... Mehr lesen »
Rhabarber-Zitronen-Sirup

Den Rhabarber waschen, die Stiele in Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Die Schale einer Zitrone und den Saft dazugeben. Zucker hinzugeben - ok, das ist viel Zucker, aber er ist notwendig und am Ende wird der Sirup mit Wasser verdünnt... Mehr lesen »
Rhabarber Carachoc

Schneide den Rhabarber in Scheiben und geben ihn in eine Pfanne. Schneide die Vanilleschote auf und kratze das Mark heraus. Gebe Wasser, Zucker, Sternanis, Vanilleschote und -samen in den Topf... Mehr lesen »
Rolling On The River

Zwei Fladenbrote mit reichlich Frischkäse bestreichen, den Lachs darauf verteilen, dann den Meerrettich darüber reiben. Einrollen und jeden Fladen in 5-6 gleichgroße Stücke schneiden.. Mehr lesen »
Lachs mit Zitrone

Die Nudeln kochen. Schneide die Erbsen in Streifen und gebe sie zum Nudelwasser hinzu, wenn noch eine Minute Kochzeit übrig ist. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden... Mehr lesen »
In Salz gebackene Rote Bete mit Honigsenf

Die Rote Bete schälen und bei 180 Grad 90 Minuten lang im Ofen garen. Oder in einen Topf mit kaltem Wasser geben, zum Kochen bringen und 30-40 Minuten köcheln lassen... Mehr lesen »